የዘመነ ቀን: 08.01.2024
በኢስታንቡል የመድብለ ባህላዊ እንቅስቃሴ፣ ቱሪስቶች በተፈጥሯቸው ወደ ጣሊያን ምግብ ቤቶች ይጎበኛሉ። በከተማው ውስጥ ብዙ የጣሊያን ቦታዎች አሉ, ለእያንዳንዱ ሰው ጣዕም የተለያዩ ምርጫዎችን ያቀርባል. በዚህ ብሎግ በኢስታንቡል ውስጥ ያለ አድልዎ የተሻሉ የጣሊያን ምግብ ቤቶችን ይዘረዝራል፣ ለኢስታንቡል ኢ-ፓስ አንባቢዎች ብቻ የተዘጋጀ።
Eataly
ኢታሊ፣ አለማቀፋዊ የምግብ አሰራር ክስተት፣ መኖሪያ ቤቱን በኢስታንቡል አግኝቷል። ይህ ሬስቶራንት ልዩ፣ መሳጭ የጣሊያን የመመገቢያ ልምድ ያቀርባል እንዲሁም የጣሊያን ገበያ አለው። በኢስታንቡል የሚገኘው ኢታሊ ሬስቶራንት ከምግብ ቤት በላይ ነው። ጉዞ እንድትጀምር የሚጋብዝህ ጋስትሮኖሚክ መድረሻ ነው።
አድራሻ: ሌቫዚም ፣ ኮሩ ሶክ። ቁጥር፡2፣ 34340 ቤሲክታስ/ኢስታንቡል
ድህረገፅ: https://www.eataly.com.tr/tr/
Trattoria ላ Scarpetta
ትራቶሪያ ላ ስካርፔታ በሞቃታማ ከባቢ አየር የሚታወቀው፣ ብዙ የጣሊያን ባህላዊ ምግቦችን ያቀርባል። ከጣፋጩ ፓስታ ፈጠራዎች ጀምሮ እስከ አፍ የሚያጠጡ ፒሳዎች፣ እያንዳንዱ ንክሻ በ Trattoria La Scarpetta ምጋቢዎችን ወደ ጣሊያን እምብርት ያጓጉዛል። ሬስቶራንቱ ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ለመጠቀም ያለው ቁርጠኝነት እያንዳንዱ ምግብ የሚወክለው የበለጸጉ የምግብ ቅርስ በዓል መሆኑን ያረጋግጣል። በተግባራዊ ድባብ እና ጣፋጭ አቅርቦቶች ፣ Trattoria La Scarpetta በተጨናነቀው የኢስታንቡል ጎዳናዎች ውስጥ እውነተኛ የጣሊያን የመመገቢያ ልምድ ለሚፈልጉ እንደ ድብቅ ዕንቁ ቆሟል።
አድራሻ: ኢቲለር፣ ዲልሃያት ስክ ቁጥር፡ 16፣ 34337 ቤሲክታስ/ኢስታንቡል
ድህረገፅ: https://www.lascarpetta.com.tr/
የማርቤላ ምግብ ቤት እና ባር
በኢስታንቡል የሚገኘው ማርቤላ ቴራስ የጣሊያን ምግብ ቤት አስደናቂ እይታዎችን እና ጣፋጭ የጣሊያን ምግቦችን ያቀርባል። ከጣፋጩ ፓስታ እስከ እንጨት-ማገዶ ፒሳዎች ድረስ ምናሌው የተለያዩ አማራጮች አሉት። ማርቤላ ቴራስ የአካባቢያዊ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ለሁለቱም ምርጥ ጣዕም እና አስደሳች ከባቢ አየርን ይፈልጋል። ምሳም ሆነ እራት፣ ይህ ምግብ ቤት የጣሊያን ጣዕሞችን ከኢስታንቡል ውበት ጋር በማጣመር አስደሳች ተሞክሮ ይሰጣል።
አድራሻ: ኩኩክ አያሶፊያ ማሃሌሲ፣ ካይሮግሉ ስክ. ቁጥር፡32፣ 34122 ፋቲህ/ኢስታንቡል
ድህረገፅ: https://marbella.istanbul/
የሴኮኒ ኢስታንቡል
በከተማው መሃል የሚገኘው የሴኮኒ ኢስታንቡል ውበትን ከዘመናዊ የጣሊያን ምግቦች ጋር ያጣምራል። ሬስቶራንቱ በእጅ ከተሰራ ፓስታ እስከ ጐርምጥ ፒሳዎች ድረስ በተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ለመደሰት ጥሩ ዝግጅት ያቀርባል። Cecconi ለትክክለኛ የጣሊያን የመመገቢያ ልምድ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች በመጠቀም ላይ ያተኩራል። በሚያምር ከባቢ አየር እና ማእከላዊ ስፍራ፣ በኢስታንቡል ውስጥ የተራቀቁ እና ድንቅ ጣዕሞች ድብልቅን ለሚፈልጉ ተወዳጅ ምርጫ ነው።
አድራሻ: ኢቭሊያ ሴሌቢ፣ መስሩቲየት ሲዲ. ቁጥር፡56፣ 34430 ቤዮግሉ/ኢስታንቡል
ድህረገፅ: https://www.cecconisistanbul.com/en
የዳማሪዮ ምግብ ቤት
ግብዣው ምግብ ቤት አመጋገቢዎች የተለያዩ ትክክለኛ ምግቦችን እንዲደሰቱ ያስችላቸዋል። ከጣፋጭ ፓስታ እስከ ጣዕም ያለው ፒዛ፣ የዳማሪዮ ምናሌ ለአስደሳች የጣሊያን የመመገቢያ ልምድ ለጥራት ግብዓቶች ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል። በደማሪዮ ሬስቶራንት በሚያምር ሁኔታ እና ማእከላዊ ቦታው በኢስታንቡል ደማቅ ጎዳናዎች መካከል እንግዳ ተቀባይ እና ጣፋጭ ጣዕም ለሚፈልጉ እንደ አጽናኝ መድረሻ ጎልቶ ይታያል።
አድራሻ: ኤቲለር ማህ. ንስፕቲዬ ካድ፣ ድልሃያት ስክ ቁጥር፡7፣ 34337 ቤሲክታስ/ኢስታንቡል
ድህረገፅ: https://www.damario.com.tr/
የኢስታንቡል የባህል ድብልቅ የጣሊያንን ጣዕም ጨምሮ ጠንቋይ ወጎችን ለመመርመር አስደሳች ቦታ ያደርገዋል። ለኢስታንቡል ኢ-ፓስ አንባቢዎች እንደ ኢታሊ፣ ትራቶሪያ ላ ስካርፔታ፣ ማርቤላ ቴራስ፣ ሴኮኒ እና ዳማሪዮ ያሉ አንዳንድ ምርጥ የጣሊያን ምግብ ቤቶችን ዘርዝረናል። እያንዳንዱ ጣፋጭ የጣሊያን ምግቦችን ከኢስታንቡል ውበት ጋር በማጣመር ልዩ የሆነ ልምድ ያቀርባል. ስለዚህ፣ በማርቤላ ያሉ ዕይታዎች እየተደሰቱ ወይም በዳማሪዮ ውስጥ ባለው ምቹ ሁኔታ፣ እነዚህ ሬስቶራንቶች በከተማው የበለጸገ የምግብ አሰራር ላይ ይጨምራሉ፣ ይህም በኢስታንቡል እምብርት የሚገኘውን የኢጣሊያ እውነተኛ ጣዕሞች እንዲቀምሱ ይጋብዛሉ። ቡኦን አፔቲቶ!